Składniki
Takie desery najlepiej smakują latem, kiedy można kupić pyszne owoce o intensywnym smaku. Jednak, aby poczuć trochę ciepła w te mroźne dni przygotowałam pucharki z owoców dostępnych zimną. Słodkie banany, kwaskowe kiwi, do tego ananasy i puszysta bita śmietana- to bardzo smaczne połączenie. Zapraszam!
Składniki (na 4 porcje):
- 5 kiwi
- 5 bananów
- 1 puszka ananasów
- 200 ml śmietany 30%
- ok. 1 łyżki soku z cytryny
- 2,5 łyżeczki cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
Przygotowanie:
Kiwi obrać, pokroić w mniejsze kawałki i zmiksować w blenderze. Dodać do nich 1,5 łyżeczki cukru pudru. Jeśli owoce są słodkie można pominąć ten krok. Ananasy odsączyć z zalewy i pokroić w niewielką kostkę. Banany pozbawić skórki, pokroić w plastry, skropić sokiem z cytryny i również zmiksować na papkę. Śmietanę ubić na sztywno z 1 łyżeczką cukru pudru i cukrem wanilinowym.
W pucharkach układać kolejno warstwy: banany, kiwi, śmietana, ananasy, banany, kiwi, ananasy i na wierzch kleks bitej śmietany.
Smacznego!
